华徽网消息　联合国粮食及农业组织近日发布全球食品价格指数报告称，7月全球大米价格平均指数比2022年数值高出近20%，达近12年来最高水平。据日经新闻报道，最近几周，全球米价飙升至罕见高点，国际市场对粮食通胀的担忧加剧。

　　米价走高

　　近日，印度、俄罗斯、阿联酋等多国纷纷出台大米出口禁令。印度消费者事务、食品和公共分配部日前表示，今年强季风降雨对农作物造成严重损害，国内大米零售价格一个月上涨3%。据《印度快报》报道，7月初，印度粮食库存已跌至5年内最低点，印度政府为稳定国内市场供应与粮食价格，宣布禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。

　　阿联酋《海湾商业》网站报道称，在全球粮食市场波动的背景下，阿联酋政府迅速采取行动保护国内市场。7月28日，阿联酋经济部宣布暂停大米出口与再出口4个月，此禁令适用于糙米、全精米和半精米等所有大米品种。据俄罗斯塔斯社报道，俄罗斯政府在7月29日通报，俄方决定禁止本国大米及碎米出口至今年12月31日。

　　据彭博社报道，出口禁令引发美国、加拿大、澳大利亚等地大米抢购潮，受市场供需关系影响，大米价格被进一步哄抬。国际货币基金组织首席经济学家皮埃尔—奥利维尔·古林查斯认为，多国大米出口禁令将推高米价，今年全球粮食价格预计上涨15%。

　　供应紧张

　　“全球气候异常是多国限制粮食出口的重要影响因素之一。今年，全球多地极端高温和洪涝等自然灾害频发，直接影响全球主要粮食生产国的粮食产量。”中国商务部研究室学术委员会副主席张建平接受本报采访时分析。

　　日经新闻数据表示，时隔7年出现的“厄尔尼诺”现象加剧大米短缺风险，太平洋赤道海域水温升高，导致作为大米主产区的东南亚地区因降雨不足而出现干旱。