华徽网消息 　 4月12日，茶农正在安徽黄山太平猴魁生态茶园内采摘鲜叶。当日，全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区猴坑村万亩生态茶园开园采摘。茶农将采摘来的鲜茶再通过“整形”、“摊青”、“杀青”、和“斗烘”等多道纯手工工序，制作出扁平挺直、鲜爽味醇的太平猴魁，深受人们的喜爱。

　　 据了解，黄山太平猴魁现有生态茶园面积6.8万亩，茶叶年产量达1400余吨。太平猴魁是中国历史名茶，曾在1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，由此蜚声中外，享誉百年至今。

        （施亚磊 摄）