华徽网消息  1月18日，中国徽菜博物馆在黄山市文化旅游园正式开馆，观众在这里可以享受到吃、游、购及文化传承体验的一条龙服务。

　据了解，中国徽菜博物馆是全国首座徽菜博物馆，设立了徽菜文化展区、徽菜美食体验区、徽菜产品售卖区、徽州民俗饮食文化体验区及徽菜烹饪培训基地区等五大功能区，通过以徽菜产品为核心的“展示+体验”及线上线下模式，将徽菜文化和徽州文化、旅游结合起来，成为一个展示、弘扬和传播徽菜文化的新平台。(王素英)