随着电视剧《六姊妹》热播
淮南这座“沉寂”多时的城市
再度成为关注焦点
淮河从安徽穿境而过
将一块土地分为南北两半
淮南,就坐落于南岸
《六姊妹》真实还原了这座城
也带火了这座城
(电视剧《六姊妹》剧照)
▼
(淮南火车站航拍图)
中州咽喉
江南屏障
千年楚汉
百年煤电
这里没有北上广的华彩乐章
却藏着两千年的风云激荡
(电视剧《六姊妹》拍摄地)
金色的历史
是它曾经的荣光
黑色的煤炭
是它献给新中国的礼物
红色的光与电
点亮夜幕下中国最亮的地方
牛肉汤和豆腐
构成城市最温暖的生活烟火
这里是安徽淮南
01
(寿县楚文化博物馆)
青铜时代是淮南历史的开端
商周州来国、春秋下蔡国
战国楚国、西汉淮南国
东汉阜陵国都曾建都于此
在中国最强县级博物馆——
淮南寿县的安徽楚文化博物馆
一眼便是两千年
(武王墩墓出土文物)
去年火爆全网的淮南武王墩墓考古发掘
墓主就是迁都寿春的战国楚考烈王熊完
上万件文物
大量的青铜器
见证了楚国最后18年
4位君主的落日余晖
安徽博物院的镇馆之宝
国家公祭鼎的原型楚大鼎
也在淮南寿县出土
战国的连横合纵
催生了橘生淮南、毛遂自荐
歃血为盟的生动故事
风声鹤唳、草木皆兵
一人得道、鸡犬升天等
耳熟能详的成语都出自这里
02
晨起朝食
启始新旅
大街小巷
飘溢着牛肉汤的香味
淮南人的美好一天
就从这一碗热气腾腾的牛肉汤开始
(淮南牛肉汤)
这碗热辣滚烫的牛肉汤
淮南人喝了2200年
考古发现
武王墩出土的史上最大楚鼎里
就有牛骨头
曾几何时
淮南牛肉汤不仅是食物
更是一种文化的传承
伫立在淮南城市的街头巷尾
那缭绕在空气中浓香
让人忍不住想要探寻其背后故事
(淮南人的一天生活,从一碗牛肉汤开始)
淮南牛肉汤和沙县小吃
黄焖鸡米饭、兰州拉面
并称中国小吃界“F4”
亲民的价格
却分量惊人
牛肉、粉丝、千张、豆饼
搭配牛油辣椒
满口鲜香,不烧心、不上火
淮南人待客的独特礼节
就是“带你去吃最好吃的牛肉汤”
如今牛肉汤早已走出淮南
走进千家万户
全国门店超过3万家
远销至30多个国家和地区
一年卖出300亿
随着《六姊妹》的热播
淮南牛肉汤像“天水麻辣烫”
“淄博烧烤”那样迅速火出圈
满足南来北往的游客味蕾“狂欢”
03
国民美食-豆腐
是西汉淮南王刘安的杰作
他的一生有两件事千古流传
编书、炼丹
他与门客编撰了中国第一部百科全书《淮南子》
被称为千古奇书
里面第一次完整记录了二十四节气
让农耕标准化作业
也被誉为中国“第五大发明”
(淮南二十四节气广场)
他在八公山上烧药炼丹时
偶然以石膏点豆汁
发明出世界上第一块豆腐
(在淮南,豆腐有400多种吃法)
其极高的营养价值
成为家喻户晓的餐桌必备
而这里举行的千人豆腐宴
更是以400多道豆腐美食
让豆腐文化享誉世界
04
在寿县,人们出城进城
都要从古老而宏伟的城门穿过
风雨剥蚀下的古城墙
已经融为当地人生活的一部分
(寿县古城墙)
寿县古城墙始建于南宋
比平遥古城还早100年
4个城门和7公里长
9米高的城墙极其完好
城墙里侧堆土
便于守城士兵登城
除了御敌还能防洪
无论战乱水患
古城固若金汤
(寿县县城航拍图)
作为全国唯一保存完好的宋代古城墙
凝聚了古代劳动人民智慧与力量结晶
成为昔日金戈铁马岁月的见证
那些被车轮碾压过的痕迹深深浅浅
无声地诉说着曾经的龙腾虎跃
05
过去流传这么一句话
华东的煤,一半在安徽
安徽的煤,七成在淮南
是淮南献给祖国的礼物
淮南是中国电力工业的摇篮
是国家“亿吨级”煤炭基地
有11对大型矿井
6家大型火电站
全市16个火车站
11个承担着煤炭运输任务
(淮南发电厂)
“皖电东输”的起点是淮南
终点是上海
每年输送超过500亿度电
长三角地区每用4吨煤
就有1吨来自淮南
上海每用6度电
就有1度来自淮南
可以说,淮南点亮了中国夜晚最亮的地方
06
《六姊妹》剧中何家姐妹的奋斗故事
与淮南的转型发展相辅相成
随着电视剧的热播
人们争先恐后来到这座城市
触摸淮南发展的脉络和痕迹
新时代的淮南
曾经一度暗淡落寞
过度依赖单一资源
新的产业升级推进缓慢
发展渐渐落后于其他兄弟城市
(淮南八公山航拍图)
淮南需要改变,必须改变
重振辉煌是淮南人共同的心声
升级现代煤化工产业
发力新能源汽车和零部件产业
发展数字创意和文化旅游产业
进军新材料、高端装备制造产业
(淮南城区航拍)
推动传统产业“脱胎换骨”
推动新兴产业“强筋壮骨”
推动未来产业“星火燎原”
淮南拿出“拼尽全力总有机会
拼到无力才不后悔”的劲头
抓紧每一天
奋力往前赶
或许困难重重
但是改变正在发生
这,就是淮南
| 策划:黄娜娜 张弓
| 海报:周纪萌
| 编辑:叶秋盈
| 图片:淮南市委宣传部供图
| 出品:安徽新媒体集团徽风皖韵工作室
安徽消费网以“维护消费者合法权益,引导消费者合理消费” 宗旨为己任,立足安徽,为安徽消费者服务、为安徽市场优质品牌服务,打假保优,共建诚信。 网址:http://www.ah315.com