华徽网消息   （杨海泉）1月6日，联合国粮农组织（FAO）发布报告指出，由于国际植物油和食糖价格高位大幅下跌，全球食品价格在2021年12月有所下降。

     2021年12月的粮农组织食品价格指数平均为133.7点，比11月下降1.2点，降幅为0.9%，但仍比2020年12月上升25.1点，升幅为23.1%。除乳制品外，粮农组织食品价格指数所有分项指数的数值均出现环比下降，国际植物油和食糖价格环比大幅下跌。2021年全年，粮农组织食品价格指数平均为125.7点，比上一年高出27.6点，升幅为28.1%，所有分项指数均大幅高于上一年。

     粮农组织谷物价格指数2021年12月平均为140.5点，比11月下降0.9点，降幅为0.6%。由于南半球谷物收获后供应改善及需求放缓，12月小麦出口价格下跌。由于需求强劲以及对巴西持续干旱存在担忧，玉米价格更加坚挺。受玉米市场影响，高粱价格有所上涨，但大麦报价略有下降。12月，随着需求疲软以及各主要供应国货币对美元贬值，国际稻米价格有所松动。2021年全年，粮农组织谷物价格指数平均为131.2点，比2020年上升28.0点，升幅为27.2%，达到自2012年以来的年度最高平均值。