华徽网消息    今年武汉大蒜价节节攀升，零售价从上半年的7元一斤跳涨到10元以上；进价太高，蒜价比去年翻一倍，且仍有上升趋势，原因和国内大蒜整体价格上涨相关。根据监测，近期蒜头批发价几乎以每月15%的幅度上涨，现在批发均价已高达7.5元/斤。武汉大蒜多来自河南和山东，由于今年种植面积缩小，导致供不应求，商户惜售也导致大蒜价格上涨。此外，冬至到来，北方地区的大蒜需求量大增，加上餐饮企业为备战年关消费旺季，大量购蒜储备，使得市场再现“蒜你狠”，预计涨势还将持续。