除山核桃产品外,山里仁的产品线还覆盖夏威夷果、巴旦木、碧根果、榛子仁等多品类坚果。其中,芥末味夏威夷果远销美国,进入开市客超市,山核桃曲奇则上架麦德龙超市。“去年企业产值5亿元,今年有望达到5.8亿元。”企业负责人朱玉胜信心笃定说。
从一颗果到一条链,宁国山核桃正不断延伸产业链、拓展产业半径。
活动现场,“宣上品”“皖宁国珍”新品集中发布。其中,“宣上品”作为宣城市农产品区域公用品牌,带来了野生葛根粉、山门洞酱油、水阳三宝等特色农产品;“皖宁国珍”则推出宁国羊肚菌、宁国大米、宁国红茶、宁国手撕笋、宁国鲥鱼等优质产品。
与此同时,山核桃乳、山核桃薄脆、山核桃仁酱、山核桃咖啡以及山核桃啤酒等衍生新品集中亮相,生动展现了一颗山核桃的无限可能。
一枚小核桃,撬动大产业;一场文化节,浓缩富民路。
从嘉靖县志里的贡品,到如今实现全产业链,宁国山核桃的香气里,有历史的厚,有创新的鲜,更有乡亲们越过越红火的日子。
最新数据统计,宁国拥有40.4万亩原生态山核桃林,全产业链综合产值超过25亿元,品牌价值超过20亿元。全球每四颗山核桃,就有一颗产自宁国。